冬瓜白菜干虾干虾仁冬瓜阜康

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1、冬瓜炒干虾仁怎么做才好吃呢。以下是小编为大家整理的冬瓜炒干虾仁的做法，希望能帮到大家。干虾3只、冬瓜300g。油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、鸡精适量。干虾放入锅内，放入少量清水，熬煮成鲜汤。放入冬瓜片，放入葱姜。炖至汤水无,加入鸡精，搅拌均匀即可。干虾仁熬汤，鲜味足，用鲜虾或者虾仁也可。虾仁炒冬瓜(素菜菜谱)。

2、虾仁炒冬瓜的做法(素菜菜谱)。鲜虾3两(或干虾仁1两)、冬瓜2两、鸡蛋1个、生姜3片、葱末。虾剥去壳切碎，如无鲜虾仁也可用干虾仁，干虾仁最好用开水烫一烫。将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。锅烧热放适量豆油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水并放入盐、花椒面、生姜片(如果用干虾仁也将虾仁倒入锅中)。

冬瓜白菜干虾相关拓展

干虾仁冬瓜

冬瓜1斤(640克)，鲜冬菇5只，清鸡汤1罐，虾仁4两(160克)，蛋3只。盐半茶匙，麻油及胡椒粉各适量，生粉1茶匙。水2汤匙，生粉2茶匙，胡椒粉及盐各适量。冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒。虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待5分钟。清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软。埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。正值上火之时、大量服用维生素C者，患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人，患有皮肤疥癣者忌食。

虾仁当中含钙，对于人体可以起到不错的功效，特别是帮助身体发育，治疗前列腺炎，老年人出现的很多老年疾病有着很好的帮助，一道干虾仁炒冬瓜的方法，大家学会了吗。【干虾仁炒冬瓜的做法】相关文章：。本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。

虾干冬瓜做法大全家常

这道用虾干做出来的冬瓜汤，味道十分鲜美，而且做法简单易学。下面一起来看看虾干冬瓜汤的做法介绍吧，希望对你有帮助。冬瓜去皮去瓤，切成稍厚的片。准备些调料：葱段、姜片、香葱末。锅中放底油，放入葱姜爆香。大火煮沸，改小火煮几分钟，煮出虾干的鲜味。加入适量食盐、味精。煮至冬瓜半透明状关火，加入胡椒粉。加入香葱或香菜即可。

清单鲜美，很适合夏季哦。虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾干中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

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