上了央视却进不了市场土鸡亏损愁坏一家菜蓟属
蒙自农业网 2022-07-29 00:45:09
上了央视却进不了市场土鸡亏损愁坏一家
“我们精养土鸡卖不出去,亏损严重,帮帮我们吧。”12月23日,四川省泸州市古蔺县马蹄乡羊嘶岩土鸡养殖户康桂丹拨打本报热线求助。
随后,记者来到该户所在的养殖基地。眼下,养殖基地六七个月大的两批土鸡共计4000只,亟待销售却无人问津,着实愁坏了康桂丹一家。
“再养上4个月,我会破产”
今年10月底,央视七套《乡村大世界》走进古蔺。央视为此专门介绍了康桂丹依靠中药养殖土鸡的经验。据康桂丹介绍,“使用科学配方发展中药养鸡,不仅能够提高鸡的免疫力,而且使生产出来的土鸡产品肉质更鲜美、营养更丰富。”她家养殖的土鸡之所以成为古蔺土鸡中的“战斗机”登上央视舞台,除中药养殖外,还有“山林开放式养殖”、“全粮食育肥”等优势特色。作为普通的农户,她想打造健康、生态、货真价实的古蔺土鸡品牌,获得市场的认可。
然而精品土鸡却遭遇销售困境?康桂丹的丈夫杨志军告诉记者,精养导致养殖成本过高,造成在销售中他们打不赢“价格战”。杨志军说,当前在本地市场上流通的外省鸡种,由于采用饲料圈养的养殖方式,3个月便可出栏,市场价只在15元/斤左右。而他们养殖的土鸡由于全程使用玉米、麦麸等在山林间放养,养殖成本大幅提高,如今在滞销的困境下无奈保本销售,价格都必须控制在22到25元/斤。“我们也想过办法,拿着自家养殖的土鸡跑遍了县城各家麻辣鸡生产商,最后都失望而归。他们不出这个价钱。”杨志军无奈地说。
记者了解到,当前杨志军夫妇喂养4000只土鸡每天需450斤玉米,每斤玉米包含运输费用价格为1.42元,因此,每天就需要支出640元购买粮食喂鸡,每月共计需2万元。“如果销售不出去,这批滞销土鸡将‘只吃不长’,再养上4个月,我们全家就面临破产。”杨志军的语气更加着急,同时,他还翻开账本,“向张某某借20000元,向杨某某借30000元……”杨志军一家在目前养鸡面临亏损的情况下,还有8万元债务一直没法偿还。
已经连续5晚夜不能寐
回忆起四年养殖史,杨志军、康桂丹夫妇感慨万分,他们说,会继续坚持特色土鸡养殖,永不言弃,即使当下面临困境。
马蹄乡羊嘶岩是边远的苗族聚居村寨,由于基础设施差,群众的生产生活相对困难。“只有行动起来,苗寨才有希望!”2011年,杨志军、康桂丹夫妇养殖了1000只土鸡。不巧的是,常年缺水的苗寨当年又遭遇大旱,亏损了8万元。
卷土重来。2012年,夫妇俩又东拼西凑,筹集了几万元购买了1500只鸡苗。正当它们长势喜人、一场大雨淹没鸡舍,损失了500只土鸡,他们又亏了,家里的生活同时也变得“捉襟见肘”。
2013年,随着养殖经验的不断积累和县畜牧局的技术指导,夫妇俩在当年鸡肉市场疲软的背景下还是“保了本”,这点“突破”坚定了他们搞好本地土鸡养殖的信心和决心。
可是,到了2014年,杨志军、康桂丹夫妇坚持了多年的“土鸡丰收梦”,依旧不能实现。
面对濒临破产的困境,杨志军在采访中告诉记者,自己已经连续5晚夜不能寐。“也有饲料推销商找到我,说使用他们的饲料养鸡,三个月就可以‘催’出栏,我拒绝了。林下放养、粮食育肥,才能保证古蔺土鸡的品质。”土鸡滞销的消息通过当地媒体报道后,引起古蔺一些商家的关注,目前还就价格问题进行商谈,但也有一些商家和餐馆老板和个人前去购买,到25日已卖出500只土鸡。得知此事后,当地畜牧局也主动介入,为他们寻找销路。
原标题:【上了央视却进不了市场 古蔺土鸡为何陷入滞销困境】
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