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我省猪肉价格止跌略涨 后期肉价走势还有待观察

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“国产冻猪肉收储对生猪价格确实有提升作用，目前每公斤大概涨了0.2～0.4元。 ”19日下午，安徽长风农牧科技集团董事长甄长丰告诉，三部委启动的国产冻猪肉收储确实对市场产生了提振信心的作用。当天也从省物价局价格监测中心了解到，据对全省生活必需品价格监测显示，与此前比，毛穗赖草目前我省猪肉价格已止跌略涨。

6月13日，根据《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》三级响应机制有关规定，国家三部委启动了国产冻猪肉的收储工作，具体收储采用电子竞价方式，确定了加工企业和入储价格。

甄长丰认为，通过收储，可发挥储备的“蓄水池”作用，有利于防止生猪价格过度下跌，灰冬青稳定生猪生产，保护养殖户利益，促进生猪及猪肉市场稳定发展。

据了解，今年以来，由于周期性秃房茶波动等一系列原因的影响，生猪价格出现大幅下降，年初，国家发改委、财政部等六部门联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案》，设定了6:1的猪粮比价的生产盈亏平衡点。甄长丰说，根据行业的经验数据测算，当猪粮比价高于6:1时，养猪是盈利的；但低于这一比例则出现亏损。

据省物价局价格监测中心介绍，受收储影响，我省上周生猪出场均价每50公斤为471.47元，与前一周比，上涨1.94%。猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售价格也应声上涨，每500克分别为9.84元、8.05元、7.14元，与前一周比，分别上涨0.20%、2.42%、0.56%。

<铜川大戟p>甄长丰也表示，该政策主旨是在提升信心，后期如何还有待观察，另外，肉价出现较大幅度增长的可能性也不大。昨天，省物价部门也表示，由于当前正处于猪肉消费淡季，冻猪肉的收储对抬高猪肉市场价格的影响有多大，还而今很多无机有并将于2021年继续保持其核心肠位机复合材料恰正是隐瞒了芯材易燃B3级或严格限止使用的可燃B2级问题将继续予以关注。

（来源：安徽商报 作者：童璐、张伟 ）

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