白菜回锅肉重庆的做法白菜回锅肉怎么做长沙

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1、材料：猪肉100克，白菜150克，青椒两个，老姜适量，食用油适量，食用盐适量，豆瓣适量，酱油适量，大蒜适量。首先把配菜准备好，青椒洗干净切丝装盘备用。白菜洗干净，撕成适宜的大小，滤干水分备用。老姜切片，大蒜切好备用。猪肉洗干净煮熟后切片装盘备用。如果肉比较肥，就不用加油了。如果比较瘦，可以放少许的食用油防止黏锅。

2、等肉片微微卷翘的时候，加入适量的红油豆瓣，炒均匀。接着加入姜片，大蒜，酱油上色，翻炒均匀。然后就可以一次添加配菜了。接着加入白菜，翻炒均匀，炒熟就可以了。以上就是关于“回锅肉白菜做法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。原料：猪肉450克、生姜1块、大蒜粒2瓣、青蒜苗3根、永川豆豉1汤匙、菜籽油适、量、大葱3段、郫县豆瓣1汤匙、甜面酱2茶匙、花椒10粒、鸡粉1茶匙、黄酒2茶匙、酱油2茶匙。

白菜回锅肉重庆的做法相关拓展

回锅肉大白菜的做法

首页>炒菜菜谱>文章正文白菜炒回锅肉的做法大全。回锅肉用水煮过后，已不腻，冬天和夏天都适合吃，夏天加一些青菜或者西红柿进去，营养美味呢。花肉250克、洋白菜200克、西红柿50克。油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。回锅肉炒洋白菜的做法：。将肉在水中加八角煮好切片待用，葱切好待用，。西红柿切片，洋白菜切丝。

将锅内放少许油烧热。将切好的肉片倒入，翻炒。加少许盐和十三香炒香。倒入切好的洋白菜和西红柿继续炒。放少许鸡精即可出锅。肉需要煮过，再回锅，这样可以去腻。白菜苔200g、五花肉150g。葱1段、姜1块、蒜头1颗、蒜苗1颗、干红辣椒5颗、八角1颗、郫县豆瓣酱3勺、料酒2勺、酱油1勺、盐1勺、白糖1勺。

白菜回锅肉怎么做

白菜回锅肉怎么做好吃白菜回锅肉的做法。回锅肉白菜回锅肉怎么做好吃回锅肉应该怎么做。“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢。也许正好有一句或者一段话写进您的心坎中。

大家一起来看看吧。喜欢回锅肉，肥肥的还不腻，还有大口吃肉的感觉，不敢做成真正川菜那种回锅肉，家里吃辣的很少，这是家常改良版的，希望大家喜欢。做法共6个步骤1.锅内放水，少量盐，放入肉，开火煮10分钟到肉能扎透。煮好的肉切片，白菜切条，辣椒葱花切好。锅内放油，爆香辣椒和葱。加入切好的肉，炒至肉微卷。

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