东北猪不掏空北方猪价难以止跌0成都
蒙自农业网 2023-06-03 16:46:53
东北猪不掏空北方猪价难以止跌
先来看看东北三省本月猪价情况
自9月5日阅兵之后,金锣丑闻开始咆哮,一夜之间黑龙江跌倒8.5元/斤之下,受此事件影响,整个东北市场开始快速下跌,截止当前,东北三省沦为全国最低价,8.2--8.3元/斤已经是主流价,在本次全国范围内下调中,东北跌价最早、最快、最多。当然,在华中地区有所稳定甚至反弹的背景下,东北猪价依旧在下跌,因此笔者认为东北猪不掏空,北方猪价难以止跌。
京津冀的采购目标全部指向东北
对于北京屠宰企业采购来源主要集中在东北三省和河北、河南,因为河北本身不是主产区,价格一直偏高,所以北京几大屠宰企业更倾向采购东北猪,当然河南北部也是一大补充,但河南猪品种略优于东北猪,在价格上河南结算价与东北猪相比高1--2毛/斤,北京屠宰场上能接受,但是当东北猪价远远低于河南的情况下,北京屠宰场的采购目标几乎全部集中在东北,因此,前段时间,河南猪外调受阻,降价幅度也比较明显,尤其是豫北地区,当前价格在8.5--8.6元/斤之间。
东北地区五号病影响严重
近期,有网友反馈东北地区五号病影响严重,严重程度具体表现在100斤以上的猪,也可能发生死亡,所以很多养猪场也担心疫情影响,合适就卖,不再盲目压栏。所以,近期东北猪源明显增加,直接冲击到河北市场,把河北猪价从9.2--9.3的高价一下子拉到了8.5元/斤。
基于上面的几点原因,我个人认为东北主产区猪源增加是这次降价的主因,那么整个北方想稳下来,需要一个前提:就是东北猪被彻底掏空,造成京津冀屠宰企业收猪困难和猪源紧张,北方才有可能反弹,否则东北市场依旧可能是震荡下跌态势。
主产区价格有可能跌破8元
虽然不太清楚东北目前猪源情况,但近期东北市场有跌破8元的可能,鉴于当下消费依旧低迷,还没恢复,我想猪价真正停止下跌,至少还需1周时间,屠宰企业今年备中秋货应该会比较慎重,因为猪价正在下跌通道,备货越早,亏得越大。所以,今年9月消费高峰可能在9月25日起。
整体来看,当前市场,内忧外患
近几日,关于进口肉的舆论很多,关于进口肉,我个人看法如下:1、今年进口肉增加是必然的,一方面是食品企业利益驱使,另一方面中国也在融入世界,扩大进口势在必行;2、比进口肉更可怕的是走私肉,价格低,进口速度快,对当前猪价冲击较大;3、进口肉手续非常复杂,很多屠宰企业也没法控制进口肉什么时候到港,比如去年春季,双汇进口肉,其实双汇是早已经签订的协议,因此下半年猪价虽然没有上半年好,但下半年猪肉进口数量可能增加。
当前猪价可谓是内忧外患,国内主产区猪源已经逐渐恢复,但是消费依旧低迷,国外进口肉,走私肉虎视眈眈;屠宰企业正在加速整合,大型屠企在利益驱使下,不断压低价格。
虽然冬天还很远,但是养猪业的寒意已经可以感知。
1、我们认为,政府真正的调控还没开始,中秋节前猪价不看好,即使节前反弹,也很有限;
2、南方可能暂时保持稳定,继续下调的可能性不大;
3、仔猪价格目前连续下降,有望继续下降。
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