白菜红烧鱼块白菜烧鱼块的做法金球黄堇

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1、好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗。面对这些问题，小编为大家收集了“红烧鱼鳔盖白菜”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。鲜鱼鳔250克，白菜500克，姜片三片，蒜头一瓣，酱油适量，豆酱两汤匙，。红烧鱼鳔盖白菜的做法步骤：msw178.COm。

2、鲜鱼鳔清洗干净，切成小块。炒锅烧热，放入白菜炒熟。就照平时正常炒白菜那样的。炒锅洗干净，重新烧热，放入少许油，把姜片、蒜头，辣椒片爆香。加入两勺豆酱和适量酱油翻炒均匀，如果你买的鱼鳔比较厚，就需要放少许水焖熟即可。把炒好的鱼鳔盖上白菜上就完成啦。胖头鱼鱼尾一尾，。姜片适量，干辣椒适量，葱段适量，。

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大白菜烧鱼块

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白菜烧鱼块的做法

首页>家常菜菜谱>文章正文白菜炖鱼块的家常做法大全。本来准备做土豆炖鸡的，谁知鸡买回来了，土豆忘买了，懒的在跑一趟，幸好家里还有点白菜，就做了白菜炖鸡，做出来味道还是不错的。鸡半只、白菜200g。油适量、盐适量、葱姜适量、干辣椒3个、酱油适量、盐2勺、花椒适量、鸡粉适量。鸡剁成块，入开水锅中焯一会后捞出沥水。

香葱切段，姜切片，干红辣椒切段。热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出。倒入姜和辣椒段爆香。调入料酒翻炒，炒至鸡块微黄后调入酱油翻炒匀。倒入和鸡块齐平的清水，大火烧开后转小火在煮15分钟。开大火，倒入白菜翻炒，。最后倒入香葱段翻炒，在调入适量鸡粉翻炒均匀，即可。我家那位不喜欢吃花椒，所以每次放入花椒爆出香味后都会在捞出丢掉，如果喜欢吃的可以不用捞出。

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