大葱炒白菜叶的功效大葱炒白菜叶的功效与禁忌突厥蔷薇
蒙自农业网 2023-05-25 11:29:09
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1、55:00来源:食品商务网。大白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、b族维生素、维生素c、钙、磷、铁等,大白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。大白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
2、大白菜是老百姓的当家菜。没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了冬季,家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。到了饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。一直的都把白菜叫做“粗菜”。大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。
大葱炒白菜叶的功效相关拓展
大葱炒白菜叶的功效与作用
民间有流传百菜不如白菜的说法。说明了吃白菜是有好处的。那么吃白菜有哪些功效与作用呢。下面由学习啦小编为大家介绍大白菜的功效与作用,希望能帮到你。味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。利肠通便,帮助消化。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
消食健胃,补充营养。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白茶几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙,可保证人体必须的营养成分。
大葱炒白菜叶的功效与禁忌
白菜叶子炒大葱——亲(青)上加亲(青)。掉了树叶怕碰头——胆小怕事。芋头叶遮屁-股——抵不住事。骑老母猪拿高粱叶——瞧瞧你们的人马刀枪。竹叶青的口——最毒。最大的树叶——一叶障目。骑老母猪挎草叶——看你这套人马刀枪。芋苗叶当伞——难遮天。芋头叶上的水珠——滚了。虫吃桑叶——不吐丝。掉下树叶怕打了脑壳——胆小鬼。
一叶障目——不见泰山。大蒜叶儿打气——混葱。茶叶水煮鸡子儿——糊涂蛋。树叶掉下来怕打破头——胆小鬼。叶篰罩苍蝇——毫无用场。端午节卖粽叶——过时货。梧桐落叶——一身光棍。霜打的麻叶——垂头丧气。风霜打过的叶儿——蔫得抬不起头来。荷叶包四角菱——自戳自。撇烂没叶嘞——只是怪灰圪蛋。芋头叶子上的水珠——不长久。
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