英爱家辣白菜的做法家辣白菜的做法大全桂野桐
蒙自农业网 2023-05-10 18:07:53
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1、辣白菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。白菜去掉外面一层老叶子,用刀从中间开个小口,再用手撕分为几等分,这样可以保持白菜的经络,也可以直接用刀分开。用手把每一片叶子上都均匀的抹上盐,腌制至少5小时,可以头天晚上腌制好,腌制好的白菜会比原来的量少一半,白菜水分很重,把腌制好的白菜用力挤干水分,可以尝尝咸淡,咸的话用水冲洗一次再挤干就可以了。
2、这道开胃菜很简单,酸酸辣辣的很爽,没有加入其它复杂的元素,懒人也可以做的,白菜里面加入苹果,梨是促使发酵的,所以一定要放哦。每一片叶子上都要裹上佐料才好吃的,辣椒面随自己喜好加,因为我们四川人特喜欢吃辣,所以我加很多的。
英爱家辣白菜的做法相关拓展
家庭辣白菜怎么做
家庭自制辣白菜的做法做辣白菜的步骤。1、将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。将食材切成适当的大小,不要太小,这样不好捞出。将所有食材放入坛中。白酒、凉白开。坛口加水密封泡菜坛,等上20天就可以吃了。将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。将食材切成适当的大小,不要太小,这样不好捞出。将所有食材放入坛中。
白酒、凉白开。坛口加水密封泡菜坛,等上20天就可以吃了。还有就是喜欢酸点的话就少放些盐,腌制的时间稍长些。盐放多点,腌制时间就短了。孩子的体质遗传多少(遗传基因遗传物质)。炸出来的薄脆怎么酥脆(薄脆酥脆擀面杖面)。贝雷帽歪向哪一边好看(贝雷帽头发脸型方)。经常修眉眉毛会杂长吗(眉毛画眉便可修眉)。
家辣白菜的做法大全
将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。将白菜的底部从中间破开,然后用手把白菜掰成两半。在掰开的两半白菜根部,各切一刀,再用手撕开,分成四部分。将白菜叶一片片掀开,均匀抹上盐。白菜会渐渐变软,并出水。只有使白菜的水分充分渗出,在下一步腌渍的过程中菜叶才能与酱料融合得更充分完成后,洗完轻轻挤出多余的水分,并静置着沥一沥。
蒜和姜去皮,也擦成蒜泥姜末。——蒜和姜是主要的调味料,不可缺少。如果喜欢韭菜葱白的,也可以适量添加进去。和辣椒粉、白砂糖、15g鱼露、剩余的20g盐混合。静置一刻钟左右。——梨和苹果会出一部分水,使各种配料融合在一起,所以不用另外添加水。将沥干的大白菜平铺在砧板上,用纸巾吸去叶片上残留的水分。
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