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猪头圆白菜饼圆白菜猪肉馅饼毛澄广花

蒙自农业网 2023-05-05 20:16:12

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1、朋友们大家好，非常高兴，今天又和大家见面了。俗话说得好：要吃还是家常菜，要穿还是粗布衣。今天我们来聊一聊家常菜它的做法。大家也都有自己的拿手菜。只是时间长了，自己做的菜也会吃腻。今天给大家介绍的这几道家常菜。跟我们平常吃的菜，第一道家常菜，它的名字叫做爆炒圆白菜。在做这道菜之前，我们先把所需要的食材准备好。

2、先把五花肉切片，洗干净。然后把蒜头剁碎，辣椒剪成段，把姜切成丝。一片片掰下来洗干净控干水份。用手撕成十厘米左右大小的小片。然后把圆白菜倒进去，用旺火翻炒。稍稍变色变软后，加入生抽，糖。临出锅前加入适量醋。调入适量盐出锅。给大家介绍的第二道家常菜，它的名字叫做爆炒猪头肉。使用的食材主要有：猪头肉，尖椒，豆油，精盐，酱油，五香粉，味精，大葱，姜。

猪头圆白菜饼相关拓展

猪头圆白菜饼怎么做

辣、鲜、脆，清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。泡菜制作方法很简单，各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、莴笋等蔬菜的根、茎、叶、果均可作为制作泡菜的原料，还需要一些配料如盐、姜片、花椒、茴香、黄酒。制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。常用的是一种坛口突起、坛口周围有一圈凹形托盘，扣上扣碗可以密封的坛子。

泡菜盐卤的制法：将清水烧开，加食盐（每公斤水加80克盐），待盐...全部。泡菜制作方法很简单，各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、莴笋等蔬菜的根、茎、叶、果均可作为制作泡菜的原料，还需要一些配料如盐、姜片、花椒、茴香、黄酒。制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。常用的是一种坛口突起、坛口周围有一圈凹形托盘，扣上扣碗可以密封的坛子。

圆白菜猪肉馅饼

经常用来爆炒、做泡菜、或者用来做配菜吃。没想到用它做馅儿包饺子也是非常好吃的。以下是学习啦小编为您带来的关于圆白菜猪肉饺子的做法，希望对您有所帮助。圆白菜猪肉饺子的成品图。圆白菜猪肉饺子的做法步骤。根据自家的食用量先将面团揉好，然后放一旁饧着，这是饧好的面团。利用饧面的时间来处理一下馅料：圆白菜清洗干净。

猪肉馅打入一点儿清水、酱油，顺着一个方向搅拌上劲儿。将圆白菜切丝，再改刀切碎，撒盐拌匀，静置10分钟左右后，用手攥出多余的菜汁。小葱叶切末，姜切末。炒锅中倒适量的油，油温热时将葱末、姜末倒入锅中，小火煸炒。待一部分姜末煸炒变黄，并且出香味时，关火。葱姜油晾凉后倒入肉馅中混合均匀，再和攥过汁的圆白菜馅搅拌均匀。

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