肉加白菜炖豆腐的做法肉加白菜炖豆腐的做法大全玉米粒

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1、豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克。植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。

2、将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜。炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。【白菜肉炖豆腐的做法】相关文章：。

肉加白菜炖豆腐的做法相关拓展

肉加白菜炖豆腐的做法窍门

白菜豆腐炖肉的做法详细步骤。将猪五花肉洗净后切成大片，加入盐、味精腌五分钟。用鸡蛋液和淀粉将猪五花肉片挂糊。投入烧热的油锅中炸至金黄色捞出，沥净油备用。将干豆腐、白菜洗净，切成块，先后投入沸水锅中氽一下，再放入冷水中投凉。将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时，放入葱段、姜末炸出香味。倒入高汤500克、料酒，放入炸好的猪五花肉片，改用小火炖40分钟左右。

至猪五花肉片熟烂，放入白菜块和干豆腐块再炖10分钟左右，加入盐、味精，淋上香油即可。白菜豆腐炖肉的做法小贴士。与鹅肉同食损伤脾胃。柿子同食导致腹泻。同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。

肉加白菜炖豆腐的做法大全

白菜肉片炖豆腐是东北常吃的一道家常菜，虽然做法和食材搭配的简单，但却非常的营养又好吃。今天小编要教大家的就是白菜肉片炖豆腐的做法，赶紧来学习一下。豆腐一块、白菜、五花肉、葱姜。炒锅烧肉放入植物油烧热，下如姜丝，八角炒香。将肉片下如煸炒出油。再将白菜段下如锅里继续煸炒。随后下如切好的豆腐块。加入适量的冷水开大火烧开。

烧至约8分钟成熟后调味放入盐。再放入酱油搅拌均匀就可以关火。白菜肉片炖豆腐的营养价值。猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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