小麦淀粉含量国标检验标准小麦淀粉含量国标检验标准最新绒毛报春

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1、——将小麦淀粉分为A-淀粉与B-淀粉，增加了B-淀粉的技术要求。——小麦A-淀粉的斑点修订为：优级品不超多1.0个/cm2、一级品不超过2.0个/cm2，二级品不超过3.0个/cm2。——脂肪检验方法按照附录1方法执行。——修订了检验规则中的抽样方法。本标准由中国商业联合会提出。4净含量净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。

2、检验方法5.1感官指标5.1.1取适量样品置于白色瓷盘内，在自然光线条件下，用肉眼观察其色泽、形态和杂质，并取少量样品经糊化后品尝其滋味。1.2取淀粉样品20g，放入100mL磨口瓶中，加入50℃的温水50mL，加盖，振摇30s，倾出上清液，嗅其气味。2水分水分测定按GB/T12087执行。

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小麦粉检验标准抽样方案从来货不同部位抽样，从总量的5%包装单位中随机抽样，抽样量不少于1Kg。低筋小麦粉符合GB8608的要求。包装及储运要求：用纤维袋或纸袋包装，包装规格25Kg/包。运输过程中注意安全，防止雨淋日晒及生虫。常温下贮存于通风干燥处。每批来货时需提供《出厂检验合格报告》或其它证明。员工录用管理制度为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。

自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。

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储存品种指标：色泽和气味、面筋吸水率和品尝评分。小麦储存品种指标项目宜存轻度不宜存重度不宜存色泽、气味正常正常基本正常面筋吸水量/%≥180加硫酸钾作为增温剂，提高溶液沸点，纯硫酸沸点340℃，加入硫酸钾之后可以提高至400℃以上。也可加入硫酸钠，氯化钾等提高沸点，但效果不如硫酸钾。样品消化*小麦及小麦粉品质检验与流通过程品质控制硫酸铜作为催化剂同时作为消化终点指示剂。

也可加氧化汞、汞（均有毒，价格贵）、硒粉、二氧化钛。所以有机物全部消化后，出现硫酸铜的兰绿色，它具有催化功能，还可以作为碱性反应指示剂。氧化剂如双氧水、次氯酸钾等加速有机物氧化速度。*小麦及小麦粉品质检验与流通过程品质控制要注意防止爆沸*小麦及小麦粉品质检验与流通过程品质控制蒸馏消化液+40%氢氧化钠加热蒸馏，放出氨气。

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