自制红薯小麦粉做面包视频红薯粉面怎么做好吃视频碎米桠
蒙自农业网 2023-04-20 20:42:29
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1、藏不住肉肉的季节又快到啦~~。到底谁说粗粮不好吃的,这面包外脆里软,表面装饰的各式杂粮,柔软的面包体,加上香滑的内馅。口感极富有层次,吃起来也可以没太大负担。面团所有材料混合,揉成光滑的面团,继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜即可。整理成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。发酵的空隙来做红薯馅,将红薯蒸熟后去皮压成泥。
2、将红薯泥和细砂糖一起放入不沾锅,中小火炒至粘稠。加入玉米油,小火炒顺滑即可。面团发酵发酵至两倍大。发酵好的面团取出,按压排出空气。分为两等份,滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。松弛好的面团擀开,铺上红薯馅或者自己喜欢的其他馅。面团表面刷一层蜂蜜糖水。将燕麦片、杏仁片和白芝麻混合,将刷了蜂蜜糖水的面团滚上一层杂粮装饰。
自制红薯小麦粉做面包视频相关拓展
小麦粉怎么做面包视频
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红薯粉面怎么做好吃视频
这样做红薯粉,是很多广昌人童年的美好记忆。22广昌融媒阅读:115091。薯粉可以制作许多广昌特色美食。肉卒仔、薯粉条、锤鱼丝等。都是很多广昌人的美好记忆。是在外游子念念不忘的家乡味道。家家户户纷纷趁着好天气。跟着小编看看制作红薯粉的步骤吧。用刀削掉碎根及烂块,在箩筐中滤晒。这便是做红薯粉丝的第一步。
做出来的红薯粉会有很多沙子。用机器或人工把洗干净的红薯碾碎。把碾好的红薯浆放进纱布里。将碾碎的红薯一遍遍的洗。直至把红薯浆内的淀粉洗净。将洗出的水放在大盘或者缸里面。然后在另一天早晨将水倒出。容器底部会有一层厚厚的白色沉淀物。把沉淀后的红薯淀粉刮出。没有添加任何添加剂和色素的。真正的纯天然健康的淀粉。
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