海螺白菜水饺海螺白菜水饺怎么做台湾紫丹

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1、大白菜海螺水饺的做法（早餐菜谱）。猪肉馅350克，大白菜1小颗，鲜海螺3个。葱姜末，香油，盐，味精，酱油，花椒水，色拉油各适量。2猪肉馅加入适量花椒水使劲搅拌上劲。3接着倒入适量香油继续搅拌。4倒入适量酱油，味精，盐，葱姜末，色拉油搅拌均匀。5海螺剁成小颗粒状加入猪肉馅中拌均匀。6大白菜洗净控干水分，剁成小颗粒状，加少许盐将白菜中的水分杀出来。

2、7杀出水分后的大白菜沥干，放入搅拌好的猪肉馅中搅拌均匀备用。8水中加少许盐和成面团放置一会，然后切小剂子，。擀成边缘薄中间略厚的饺子皮。9包成饺子，我是双手挤出的元宝饺子，也叫挤饺子。10水中加少许盐防止饺子粘连，水开后放入饺子煮熟。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。

海螺白菜水饺相关拓展

海螺白菜水饺怎么做

白菜叶4片、海螺一斤、盐适量、海天黄豆酱适量。海螺煮熟后挑出肉来，切片。白菜帮片成片，白菜叶手撕，分开备用。小火放入豆瓣酱炒香。加入白菜帮，炒软，炒软后加入白菜叶，放入生抽，盐调味。炒软白菜后加入海螺肉，盖盖闷三分钟，出锅。读者文摘在线阅读，读者文摘在线阅读2020落寞，像寒冬里冰凉的水一次次洒向心口，回忆里泛起唯一的温暖是与你相拥的时光。

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大白菜海螺水饺

猪肉750克白菜半颗大海螺6个中筋面粉800克辅料：葱姜调料：盐料酒生抽橄榄油耗油糖适量水400克。海螺洗净，用锤子敲碎外壳，取出螺肉，洗净。把螺头的软壳用剪子去掉，取出海螺的黄，包饺子不要海螺黄。将清理好的海螺肉剁碎，不要太烂。海螺馅放到碗内，加适量料酒、耗油、糖腌一会。白菜洗净，剁碎，要细腻一些，挤出水分，备用。

猪肉要瘦一点，洗净，加葱姜剁成肉糜。肉馅放入盆中加入料酒、生抽、橄榄油、耗油，搅拌，在一点一点加入适量的水搅拌成粘稠。加入海螺馅搅拌均匀，在加入白菜馅搅拌均匀，最后加入食盐调味，搅拌均匀即可，馅就做好了。面粉放入盆中，加入冷水，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟。做成大小相同的饺子皮，我是用压面机做滴皮，非常的劲道，很好的特色：，比外面换的皮好吃。

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