白菜包的褶子怎么捏的白菜包的褶子怎么捏的好看棉花果

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1、取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。揉好的面团放置一边，进行发酵。准备肉馅，花椒用开水泡开备用。泡发的木耳和大葱剁碎，白菜剁碎去水备用。肉馅中加入香料，打入鸡蛋，加入花椒水搅匀。肉馅中加入葱末，木耳末和去干水的白菜。加入酱油，香油，适量甜面酱。加入适量盐调味，搅拌成比较湿润的馅料。发酵好的面团，排完气后，切成大小均匀的小剂子，取一个擀成圆片。

2、放入适量的肉馅，取一边开始捏小褶子，直到全部包起来。挨个包好有，蒸锅放水，蒸屉刷油，放入坯子。蒸锅开大火，20分钟左右即可。面粉(3cups)，酵母(1teaspoon)，温水(1cup)2.猪肉末，大白菜，盐，蒜末，色拉油。将材料1混和，揉成面团，用保鲜膜封好，发酵1～2hr。

白菜包的褶子怎么捏的相关拓展

白菜包的褶子怎么捏的视频

蒸包子大家都会，但是很多人都说捏不出漂亮的褶子，今天刚好做豆沙包，把我的心得和大家分享一下，做包子也一样哈，欢迎高手补充~。亲们学会了，要记得发作品给我看看哦*^_^*。应亲们要求，新添加了捏包子褶的视频，因平时太忙，着急拍的不好，而且我习惯于用左手捏褶，拍视频时候也忘记换成右手了，但是手法道理是一样的，亲们表嫌弃，将就看吧哈，高手勿喷哦*^_^*。

发好的面（烫面也可以哈）揉好后，分成小剂子，擀成边缘薄中间厚的圆饼，放入馅料，随意什么馅料都可以哈，托起周边，收口向上。我是左手捏的（虽然我并不是左撇子，哈哈），所以朝左转，根据自己习惯，朝哪转都可以哈，最重要是匀称。包子皮一定要边缘薄，中间厚，这样才更好捏褶。

白菜包的褶子怎么捏的好看

6⃣种饺子包法，简单又好看。过年吃饺子，造型好，寓意好。[黄金薯R][黄金薯R][黄金薯R]