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1、白菜炒蘑菇是一道非常健康的简单炒菜。蘑菇炒白菜的做法虽然简单，但也可以炒出很多种不同风味。下面小编为你整理了一些白菜蘑菇的做法。蘑菇150g调料食盐适量调和油适量。把干蘑菇用温水泡开，把蘑菇和切好的白菜分别用开水焯一下。锅内放油，把葱姜和蒜一起炒香。把焯好的白菜放到锅里，炒一下。倒入蘑菇，继续翻炒均匀。

2、此菜可清热除烦、益胃气、降血脂，适宜高血压、冠心病、牙龈出血者食用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。

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香菇炒小白菜的做法步骤88.倒入调好的香菇水翻炒均匀。香菇炒小白菜的做法步骤99.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。包菜炒香菇的家常做法大全怎么做好吃。主料油蘑菇200g白菜200g瘦猪肉100g辅料油适量盐适量步骤1.将白菜切成片，打个水绰。将小油蘑菇洗干净准备好。将锅烧热，加适量的油，将瘦猪肉丝先炒出香味道。

将小油蘑菇倒到锅中翻炒。等油蘑菇熟了后将绰好的白菜倒锅中。继续翻炒几分钟，加适量的盐。香菇炒大白菜的做法是怎样的。香菇100克，大白菜250克。葱花、花椒粉、盐、鸡精、蒜末、水淀粉各适量，植物油4克。1.大白菜择洗干净，撕成片。鲜香菇去蒂，洗净，切为两半。炒锅倒入植物油烧至七成热，下葱花、花椒粉炒出香味，放入大白菜丝和香菇丝炒熟，用盐、鸡精和蒜末调味，水淀粉勾芡即可。

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蘑菇和白菜都是非常普通的家常菜，而且两煮很容易熟透，所以这是一道快手家常小菜，制作时先把白菜切片，蘑菇清洗干净，然后直接下锅开炒，要大火快手，调味即可享用了。蘑菇和白菜都是非常普通的家常菜，而且两煮很容易熟透，所以这是一道快手家常小菜，制作时先把白菜切片，蘑菇清洗干净，然后直接下锅开炒，要大火快手，调味即可享用了。

把蘑菇掰好了，先用水洗一下。锅里热油，把白菜和蘑菇同时放进去，加入酱油和盐，炒一会。白菜和蘑菇都好熟，炒一下就可以出锅啦。蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。

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