白菜粉条焖子白菜炖粉条儿台湾碗蕨
蒙自农业网 2023-04-19 19:35:53
本文主要讲解了【白菜粉条焖子】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、今天小编就给大家介绍一下粉条焖子的做法东西/材料猪肉,葱,姜,鸡精,酱油,粉条,水,淀粉,白菜叶子。操作方式01【粉条焖子的做法】将猪肉、葱、粉条、姜别离剁碎,然后将肉末、葱末、姜末、粉条、鸡精、盐、酱油、花椒面放在碗里,搅匀。02将适量的淀粉(一袋400克的淀粉)放入肉碗中,边搅匀边放水,然后再放入适量淀粉(一袋400克的淀粉),反复慢慢放水的。
2、最后再放入200克摆布的淀粉,依然边加水边搅匀。03弄一个蒸锅,然后将白菜铺在上面,铺满一层。然后将搅好的肉馅放入锅中,摊平,盖上锅盖,开仗蒸。04水开后3分钟后,打开锅盖,用筷子在肉馅上扎眼,使肉馅熟的较快。然后盖上锅盖继续蒸20分钟摆布即可。以上内容就是粉条焖子的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦。
白菜粉条焖子相关拓展
白菜炖粉条儿
大白菜炖粉条儿是很多东北人喜欢吃的一道家常菜,几乎家家户户都会做这道菜,不过每家都会有每家的味道,各不相同。学习啦小编给大家分享大白菜炖粉条的做法,希望大家喜欢。制作大白菜炖粉条的食材。制作大白菜炖粉条的步骤。大白菜洗净,切好,备用。锅里放油,油热,下大蒜爆香锅。水加多一点儿。待粉条变软,全部按到水里,盖锅盖煮。
开锅后,瘦肉入锅,煮熟。待水滚开,粉条煮烂。放盐,生抽,黑胡椒粉,搅拌均匀。大白菜、鲜菇、瘦肉、胡萝卜、盐、生抽、生粉。全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀。热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出,重新热油,倒入胡萝卜丝煸炒至软身,倒入大白菜丝,煸炒至软加入鲜菇,翻炒均匀,加入适量盐。
白菜焖粉条的做法
白菜炖粉条是寻常人家最常吃的一道菜,其材料都是最常见的食材。下面学习啦小编为大家推荐白菜炖粉条的做法,欢迎参考。白菜炖粉条做法具体步骤。白菜洗净,用手撕成小块。锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。倒入白菜,加盐翻炒片刻。添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。可以使白菜的水分炒出来,这样炖粉条,才不需要加入太多的水。
毛豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。热锅下油,放入少许葱姜炝锅。再放入豆腐炒至变色。加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。盖盖转小火炖15分钟。撒香菜段关火即可。
以上就是全部关于【白菜粉条焖子】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
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