大白菜的栽培大白菜的栽培技术筋藤

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1、大白菜起源于我国，是我国的特产蔬菜，食用方法多样，可供炒食、煮食、凉拌、做汤、做馅和加工腌制等，以大白菜为原料的菜肴有150种之多，因而它受到广泛的欢迎，是我国最重要的蔬菜种类之一。由于大白菜具有产量高，耐贮性强，品质风味优良，所以在秋、冬、春季蔬菜生产及供应中具有重要地位。大白菜在我国至少有600年的栽培历史，形成了丰富的类型。

2、大白菜喜温暖凉爽的气候，耐寒性、耐热性弱，根据栽培季节，主要分为春季耐抽薹品种，夏季耐热品种和秋季耐贮藏品种。大白菜适时播种非常重要，选择适宜的播种期，最大限度满足大白菜各时期对环境条件的需要，是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。直播：直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟，深约1.5cm，人工顺沟播种，然后覆土、镇压，每667平方米用种量150～200g。

大白菜的栽培相关拓展

大白菜的栽培技术

又到了种植秋大白菜的季节，应坚持因地制宜，适时播种，种好秋季大白菜，达到增产增收目的，现提出以下管理技术建议。秋季大白菜作为大面积商品化生产，应根据市场需要选择产量高，抗病力强，品质优口感好，适宜长距离运输的品种，如北京新三号、油绿3号、丰抗78、天津青麻叶等。选择排灌方便的肥沃地块，且应避免与其它十字花科蔬菜如：甘蓝、芥菜等轮作。

秋季大白菜是一种高产型的蔬菜作物，每亩产量在7000一8000公斤以上，要实现高产，必须保证充足的水肥供应。大白菜属于叶菜类蔬菜，除对氮肥的需求量偏大，还要保证磷钾肥的供应。前茬作物收获后及时腾地，深翻细耙，基肥施用农家肥5000公斤，多元素复合肥20公斤，钾肥15公斤，追肥以尿素为主，耕翻20一30厘米，做成高垄或半高垄。

大白菜的栽培技术要点

1栽培季节一般大白菜分为早熟、中熟和晚熟品种，早熟品种一般在8月中上旬播种，根据当地气候和天气变化也有提早在7月下旬播种的，要根据情况而定。中熟品种可在8月下旬到9月初之间播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜，也可稍稍延后。2选地和整地在地块选择上建议进行轮作，大白菜忌连作，连作大白菜容易引发病虫害的发生，由于大白菜属于十字花。

所以不要与十字花科作物连作，以免影响大白菜的产量和质量。种大白菜的地要深耕25厘米左右，然后把土地敲碎整平，作成1.5米左右米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。3施肥重施基肥，以有机肥为主。7月中下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰120公斤左右。

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