蒸白菜玉米团子的做法蒸白菜玉米团子的做法窍门上狮紫珠

本文主要讲解了【蒸白菜玉米团子的做法】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、水沸腾放1勺盐。放入洗净的小白菜，烫30秒。晾到不烫手后挤干水分，然后切碎备用。炒锅里放油，放入打散的鸡蛋，炒熟，铲碎。鸡蛋、虾仁丁、葱花、蚝油、香油、白胡椒粉放进大盆里，搅拌均匀。然后抓一球，捏紧一点，这样比较包包。就是一个菜团子馅料的量。玉米粉中加入水，搅拌均匀。有面疙瘩没关系，玉米粉没有粘性，拌好也是松散的。

2、一只手拢起来，抓一把玉米粉，在手中按成一个坑，放上馅，再盖上一层玉米粉，双手对握，捏实。然后继续抓一些玉米粉，把侧面皮比较薄的地方补充一下，双手把菜团子握成圆形。在蒸屉刷上一层油防粘，放入菜团子，盖上锅盖蒸20分钟，蒸好后打开锅盖，不要动，等表面干爽一点再从锅里拿出来就好。玉米粉没有粘性，所以放过水还是松散的样子，是正常的。

蒸白菜玉米团子的做法相关拓展

蒸白菜玉米团子的做法窍门

300克白菜，500克玉米粉，3个鸡蛋，一个粉丝。把白菜放入锅中烫熟。白菜烫熟后，捞出过一遍凉水。把白菜攥干水分。攥干水分的白菜切碎，尽量稍碎一点。碗中打入3个人鸡蛋，加入一点葱花，然后把鸡蛋搅散。锅热后倒入适量植物油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒碎，不要炒的时间过长。鸡蛋炒好后，放入装有白菜碎的碗中。

粉丝泡发后，切碎，大约1厘米长，然后放入碗中。加入1点味精，1点盐，1勺香油。将馅料团裹上一层玉米淀粉，攥紧。将馅料团裹上一层玉米淀粉，攥紧。然后将玉米面团粘一点水，在包裹上一层玉米淀粉，这个步骤要重复4次。玉米面团子一定要攥紧，多放一点玉米面也可以，攥成这样的团子就可以了。在帘子上刷上一层植物油，防止粘。

蒸白菜玉米团子的做法大全

这是玉米菜团的做法，皮薄馅儿大，告诉你蔬菜成团的小窍门。也不用和面，更加不用油炸，教你做皮薄馅儿大的玉米面菜团子，做法特别简单，只要将菜握成团子，放入玉米面中滚一滚就可以了。一小碗玉米面，几颗小白菜，一点泡发的木耳，半根胡萝卜，几个香菇，香油，盐，十三香，鸡精。水开后放入洗净的小白菜汆烫。小白菜烫至变色，变得翠绿后即可捞出，放入凉水中投凉。

小白菜烫好以后再放入木耳、胡萝卜和香菇汆烫，烫好以后捞出，投入凉水中备用。用手将小白菜里面的多余水分挤掉，切成碎末。胡萝卜和香菇同样切成碎末。将四种切好的蔬菜放到一起，搅拌均匀。接下来我们调下味道，碗里加一小勺盐、少量的鸡精，再倒入一小勺的香油，搅拌均匀。把调好的菜馅握成一个个圆球状。

以上就是全部关于【蒸白菜玉米团子的做法】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

制罐自动生产线

拉丝模具

臭氧机

杭州财务代理

塑料回料供应