玉米粒小麦面窝窝头的做法玉米面窝窝头咋做大叶当归
蒙自农业网 2023-04-13 17:21:28
本文主要讲解了【玉米粒小麦面窝窝头的做法】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,生命元素硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
2、玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防。止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。玉米面饼的4种做法。玉米面的营养价值有哪些。
玉米粒小麦面窝窝头的做法相关拓展
小米玉米面窝头的做法
把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。盖上湿布,让面团醒10分钟。把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。玉米面窝窝头的做法【3】。小麦粉50克,玉米面30克,沙枣25克,鸡蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。
金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。蒸熟后取出放凉,金瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去核,加入5g蜂蜜拌匀成馅备用。小麦粉、玉米面、白糖、酵母称好克数后倒入盆中,倒入打散的鸡蛋和金瓜泥。和好的窝头面团分成四份,取一份搓圆压扁。包好封口,从上至下搓成塔形成品。
玉米面窝窝头咋做
窝窝头属于粗粮食品,以前条件不好的时候常常会出现在老百姓的餐桌上,营养是肯定有的,因为玉米含有丰富的维生素和膳食纤维,对润肠通便都有很大的好处。现在生活条件好了,人们又将这些健康的粗粮食品端上了餐桌,不过以前的窝窝头因为含粗粮成分非常高,所以吃起来又干又硬。你们不会喜欢传统的窝窝头的。美美做的这个玉米面窝窝头做了些改良,保留了窝窝头的造型和营养成分,口感变得更好,吃起来完全不会有干硬的口感,反而细腻柔软香甜,非常符合现代人的口感。
步骤9蒸15分钟即可,和传统的窝窝头不一样,这款改良版的窝窝头吃起来柔软细腻香甜,连小朋友都喜欢上了呢。烹饪技巧玉米粉是黄色的玉米磨成的粉,不是白色的那种玉米淀粉。如果喜欢更粗粮一些口感的窝窝头,可以把糯米面粉换成黄豆面。
以上就是全部关于【玉米粒小麦面窝窝头的做法】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
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