黑叶白菜怎么泡黑叶白菜怎么泡才好吃蜡瓣花属

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1、[達人專欄]絕倫上菜─白菜豆腐湯-wasd5205的創作-巴哈姆特。那今天就來分享白菜豆腐湯吧。首先要做這道白菜豆腐湯，你必須先準備這些材料：小白菜…。台中店Menu-Café&MealMUJI。有機黑葉白菜凱薩醬沙拉使用大量多汁爽脆口感的有機黑葉白菜，加入蒜香法國麵包丁與香炒培根，拌入自製凱薩醬汁，簡單調味充分呈現食材美味的一道料理...。

2、福田生機∣有機-無毒-健康【宅】你家。黑葉白菜屬於不結球白菜。省產小白菜種類極多，有些葉片大、葉柄小。.小松菜屬油菜科。原產日本東京的小松川村而得名。.福山萵苣屬於立葉不結球萵苣類。簡單炒白菜食譜-MoreSou。【私房食譜】炒黑葉白菜73197食材或調味料黑葉白菜1大把小蝦皮少許蔥油1大匙鹽,調味露少許簡介...這樣炒...個雞蛋，就變成一道讓我食慾變的超好的菜。

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菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜。在中国北方地区生产面积很小，消费量也很小，属稀特蔬菜行列。

菜心在北方发展不起来，估计有如下原因：春夏季为菜心栽培适期，可是北方人喜食果菜类蔬菜。此时正值果菜上市期，黄瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心挤出了市场。秋季大白菜的产量高、栽培容易、群众喜食是菜心无法比拟的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培。菜心在江南有冬季持续生长、陆续采收供应上市的优势，这一优势在北方受严寒的限制发挥不出来。

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用凉开水500克溶化剩余的食盐，搅拌均匀，注入陶缸内，再盖好缸盖，过两天，若菜汤没有淹没菜料，就加些凉开水，10天左右，即可食用。选择有心的大白菜，去掉菜头和外帮，用水清洗后沥干，切成4厘米见方的小块。用凉开水500克溶化30克食盐，搅拌均匀后盛于陶缸内，再把白菜倒入盐水中浸泡1到2天。

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