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蒙自农业网 2023-03-31 18:41:37
浙江种菜也要会打“信息战”
眼下又是一年蔬菜销售旺季,菜农除了看天吃饭,还要与仙女木属菜价的涨跌循环苦苦搏斗。笔者日前获悉,宁海长街镇成塘村2000亩紫甘蓝滞销,柳叶蕨属收购价跌破成本,当地菜农身陷困境。 两千亩紫甘蓝无人收 成塘村村道两旁,成片… 眼下又是一年蔬菜销售旺季,菜农除了看天吃饭,还要与菜价的涨跌循环苦苦搏斗。笔者日前获悉,宁海长街镇成塘村2000亩紫甘蓝滞销,收购价跌破成本,当地菜农身陷困境。
两千亩紫甘蓝无人收
成塘村村道两旁,成片的紫甘蓝无人采收。
今年收购价跌到一毛八一斤,别说保本,还不够付请小工的钱。菜农王启平种了86亩紫甘蓝,一个月前已可收割,却被奇低的收购价梗到现在。他说自己种菜七年,从没碰上这样的严冬。
成塘村是全国一村一品示范村,六成劳动力留村种菜,全村2800亩菜地,2100亩种的是紫甘蓝。据菜农介绍,紫甘蓝连年旺销,去年收购价最高时达到1.05元一斤,按平均亩产5000斤计算,一亩能赚3000多元。
都说去年收成好,今年要少种,但股票在涨的时候,有几个人会抛掉?菜农仇象连今年种了26亩紫甘蓝,没去收菜的他已提前进入农闲。
只同一个收购户单向联系
据了解,成塘村的紫甘蓝大多是由一个象山收购户上门收购的。
我们的种苗就是从他那里进的,菜最后也由他收购去,运往山东。村书记陈建飞表示,村里大部分菜农是承包几十亩地的免喷涂保险杠应运而生散户,没有自己的销售渠道,只能等收购户进村来收购。销路好时,还有别家来收购,但今年销路差,只来了他一家,价格也就由他来定。
议价权掌握在谁手里,差别很大。村里的三个蔬菜专业合作社把蔬菜直接销往山东,价格比进村收购价高出一截。不过今年,合作及多量量实验(生产流水线随机抽检的)需求社在紫甘蓝的销售上也铩羽而归,散户们更显无助。
笔者试图同该收购户取得联系,却意外得四棱果科知村里没有他的联系方式。每次都是他进村收购,我们没有留他的。
菜农亟须加强风险意识
紫甘蓝不是长街镇唯一遭遇销售危机的蔬菜。据了解,西兰花、白菜花等种植面积较大的蔬菜去年卖得好,今年扩大了种植面积,却被暖冬压缩了上市周期,导致滞销跌价。
种菜观念不改变,菜农还是会不断陷入涨跌循环。在宁海博丰合作社理事长蔡义军看来,像成塘村这样紫甘蓝远销山东市场,全村主种一种菜,就是缺乏风险意识的表现。
博丰合作社是宁波市菜篮子基地之一,蔬菜大部分供应宁波市场,市场离得近,行情就容易把握。合作社主种七种蔬菜,每种都种两三百亩,比较平均,即使一种菜滞销也不致影响全局。
信息战要掌握一线行情
博丰合作社长期种植日本香葱,今年从宁波各种子公司和农科院处了解到种子供不应求,据此判断今年香葱市场饱和,于是放弃种植。今年的香葱果然特别便宜,我们依靠这些信息规避了风险。蔡义军认为,现代农民,种菜也要会打信息战。
蔬菜市场信息该如何收集?蔡义军的经验是,要亲莎草蕨属自跑市场。每年年初和年中集中购买种子时,他都会到全国蔬菜主产地的批发但是,PMMA有以下几个主要限制:硬度大,植入后丈量眼压困难,而且初戴不舒适,需要较长时间适应;表皮细胞粘附差,不能构成连续的角膜长皮,术后有潜伏感染、渗漏、角膜溶解的危险;透氧性低等市场转上一圈,摸清市场行情。
今年,博丰合作社试种120亩大棚辣椒,准备于正月上市。据我们了解,福建、安徽产的辣椒在正月前就会落市,正月以后,宁波市场上的辣椒来自山东,但直到来年五月兰州辣椒上市前都是淡季,我们瞄准了这个辣椒供应的空当期。蔡义军坦言,投资数百万元的大胆尝试,依靠的是对市场信息的全盘掌握。
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