食用小麦粉发酵液生产流程食用小麦粉发酵液生产流程视频米易杜鹃
蒙自农业网 2023-03-25 08:49:11
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1、制取水果浸液:取对应量的橙子,并且通过榨汁机进行榨汁,然后将得到的果汁,倒入过滤容器中进行过滤,然后再将过滤后的果汁静置一夜,静置后的果汁再进行二次过滤,最后倒入对应量的水进行稀释。倒入水和水果浸液将对应量的水和制取的水果浸液倒入同一个容器中搅拌混合,然后再将水和水果浸液的混合液体倒入盛放面粉的容器中,并且一边倒入混合液体,一边搅拌面粉,致使液体与面粉充分混合。
2、加入砂糖和酵母将砂糖和酵母混合在一起,静置两小时,砂糖以便于使得酵母活化吗,然后将混合的砂糖和酵母倒入混合液体的面粉中,并且通过振荡机对盛放材料的容器进行振荡,同时通过搅拌机进行搅拌处理。本发明公开了一种食用小麦粉发酵液,包含以下成分:小麦粉、水、酵母、乳清粉、砂糖和水果浸液。
食用小麦粉发酵液生产流程相关拓展
食用小麦粉发酵液生产流程图
一种高效食用小麦粉发酵罐的制作方法。21374340发布日期::03阅读:262来源:国知局。本实用新型涉及发酵装置技术领域,具体为一种高效食用小麦粉发酵罐。用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高。
由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成,是人体能量的主要来源。针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种高效食用小麦粉发酵罐。所述罐体的罐壁内开设有螺旋槽,且螺旋槽的两端连通设置有进液三通阀和出液三通阀。
食用小麦粉发酵液生产流程视频
一种高效食用小麦粉发酵罐的制作方法。21374340发布日期::03阅读:264来源:国知局。本实用新型涉及发酵装置技术领域,具体为一种高效食用小麦粉发酵罐。用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高。
由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成,是人体能量的主要来源。针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种高效食用小麦粉发酵罐。所述罐体的罐壁内开设有螺旋槽,且螺旋槽的两端连通设置有进液三通阀和出液三通阀。
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