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1、白菜在我国种植面积广，而且也是我们餐桌上不错的美食，做法也是有好多种。我们身在农村，毕竟食材有限，但是老妈为了我们吃好，不时地想办法变化着花样做出可口的饭菜，尤其是这道白菜，食材家家有，而且做法也简单，最主要的是还特好吃，那就分享给大家吧。瘦肉2两，圆白菜心1个，土鸡蛋3个，白葱大两根，洋葱半个，玉米淀粉，食用油，鸡精，盐。

2、土豆去皮切成丝，瘦肉切成丝，白菜切成小段丝，白葱和洋葱切丝。然后全部放入盆子里混合，打入鸡蛋，加入盐、鸡精等调料（根据自己的口味添加），将其搅拌均匀。（全部材料可做一手掌直径的饼4个）。平底不粘锅小火加热，放入一点油，等油五成热后，放入混合好的材料，用锅铲将其整型压扁，不要太厚。

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许多朋友都知道白菜营养丰富，但是大家知道白菜的好吃做法吗。学习啦小编就为大家介绍几种好吃的白菜做法，大家跟着学习啦小编一起来看看吧。土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用。取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用。起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干。

下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓。下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂。调入适量盐，出锅即可。白菜500克，北豆腐100克，鸡蛋60克，黄豆粉20克，花生油25克，胡椒粉2克，盐2克。用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、盐、豆粉调成茸。白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分。

白菜里面加什么好吃又营养价值高

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下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓。下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂。调入适量盐，出锅即可。白菜500克，北豆腐100克，鸡蛋60克，黄豆粉20克，花生油25克，胡椒粉2克，盐2克。用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、盐、豆粉调成茸。白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分。

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