肉片白菜馅饺子做法肉片白菜馅饺子做法大全阳芋
蒙自农业网 2023-03-17 20:28:00
本文主要讲解了【肉片白菜馅饺子做法】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、猪肉白菜饺子馅的做法是水饺馅做法中最为传统的一种。特别是对于北方地区来讲,寒冷的季节,吃一碗猪肉白菜馅的饺子,那叫一个爽。下面学习啦小编给大家分享猪肉白菜饺子馅的做法,希望你喜欢。猪肉白菜饺子馅的做法一。白菜600克,猪五花肉300克,海米50克,酱油10克,白糖30克,甜面酱15克,猪油30克,葱末25克,姜末10克,花椒面、精盐、老汤、味精、料油各适量。
2、将猪肉洗净,切成小丁。用沸水烫一下,捞出投凉,挤干水分剁成小丁。海米用温水泡软,淘洗干净,剁成细末备用。炒勺放火上,加入猪油烧热,下葱末、姜末炝锅,待出香味后,放入肉丁煸炒,加入料酒、酱油、精盐、甜面酱、白糖、海米、老汤,用小火炖入味,收浓汤汁,出勺晾凉备用。
肉片白菜馅饺子做法相关拓展
肉片白菜馅饺子做法大全
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。下面小编为你整理了一些大白菜饺子馅的做法。大白菜馅素饺子馅的做法。大白菜一棵,分成两半,把根部切掉。把白菜切成宽条,放在切菜器里(有种做广告的嫌疑,嘿嘿)。切菜器真的很好用,转动几下就成了,省得剁菜的功夫,桌面也很干净,不会看到白菜末到处都是。
弄好的菜馅儿上放些盐,放置五分钟。放盐后白菜出了很多汤,刚才满满一大盆,现在要把出的渗出的汤挤掉。妈妈不能吃全蛋,所以要做两种馅儿,一种只是蛋清的,一种全蛋的。依次把辅料放入,炒的鸡蛋碎,少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末,做了两种馅儿得饺子,都是给妈妈做得,血脂高的可以多些享用,因为是纯素馅儿,O(∩_∩)O。
肉片白菜馅饺子做法窍门
白菜猪肉馅饺子是我们经常吃的一款饺子,下面整理了白菜猪肉馅饺子的做法,一起来试试看吧。白菜猪肉馅饺子必备材料:。大白菜1颗、五花肉1500g、饺子皮2500g。盐适量、生姜50g、葱50g。白菜猪肉馅饺子做法步骤:。先将白菜洗净,切断,剁碎。猪肉洗净切块,用绞肉机搅碎。把葱、姜洗净,切断,剁碎。然后将剁碎的白菜、猪肉、葱和姜加入适量的盐,放在一起切拌均匀。
随后把混合好的'馅装入盆中,备用。手拿一块饺子皮放入适量的馅,包好。锅内放入冷水,然后盖上锅盖,用大火烧开,水开便放入饺子,再盖锅盖烧开,最后装盘食用即可。因为白菜水分较多,洗净切碎后,要稍微挤下水分,但不用挤太干。【白菜猪肉馅饺子的做法】相关文章:。
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