枇杷的营养价值分析景东冬青
蒙自农业网 2022-07-13 14:37:05
枇杷的营养价值分析
枇杷含有丰富的钾元素和维生素A,每100克枇杷中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克,能提供196.7千焦的热量。枇杷不仅味道鲜美、营养丰富,还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效,对… 枇杷含有丰富的钾元素和维生素A,每100克枇杷中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克,能提供196.7千焦的热量。枇杷不仅味道鲜美、营养丰富,还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效,对促进消化、解暑、润肺止咳、预防感冒都有较好的作用。
枇杷的营养价值 防癌护视力 枇杷含有丰富的维生素,其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基,并抑制亚硝酸盐的致癌反应,从而达到很好的防癌效果。枇杷还含有丰富的维生素A,维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分,缺乏维生素A会导致眼部近视,夜盲症,散光眼等眼部疾病,严重的甚至会造成视网膜脱落,所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果哦。
枇杷的营养价值 止咳润肺促消化 除了含有多种维生素外,枇杷还含有多种有机酸,这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液,还跟酸梅一样,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而吃枇杷能达到健脾开胃促消化的目的。对于唾液少,口干舌燥口臭口苦的患者,食用枇杷也有一定的改善效果。枇杷能润肺止咳,跟它所含的苦杏仁甙有着直接的关系,这也是枇杷止咳糖浆里的主要有效成分哦。
枇杷的营养价值 止吐防感冒 枇杷不仅肉好吃,枇杷叶也是宝。枇杷叶含有丰富的维生素和矿物质,用枇杷叶制成茶泡水喝可以改善我们的体质,增强我们的免疫能力,使我们对流行感冒的抵抗能力大大提高。而且枇杷叶还具有泄热下气、改善胃部功能的功效,食用枇杷叶泡的水,可以达到清热解暑,使呕吐等胃不正常的胃活动停止的功效哦。
枇杷的食用禁忌 枇杷虽然好吃,但食用时也有一些需要注意的地方。首先是枇杷的核含有毒素,所以千万不能食用哦,尤其是我们在做枇杷酱和枇杷蜜饯的时候,最好把枇杷核掏出再进行加工。枇杷虽然能润肺止咳,但是食用过量反而会引发肺部过于湿热,从而导致肺湿痰多的情况发生,所以枇杷虽好,但不适合多吃哦,而且枇杷属于助于消化的食物,有腹泻拉肚子症状的人千万不要吃枇杷,不然会加重病情。
注意: 1. 肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用
2. 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。
3. 其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
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